「十大碗粥麵專家」是一間主打傳統廣東細蓉雲吞麵與生滾粥的香港本土品牌，由創辦人於 2018 年創立。雖然品牌較為年輕，但其背後的製麵與熬湯手藝卻承傳自一個「三代相傳」的故事。「十大碗粥麵專家」是一間主打傳統廣東細蓉雲吞麵與生滾粥的香港本土品牌，由創辦人於 2018 年創立。雖然品牌較為年輕，但其背後的製麵與熬湯手藝卻承傳自一個「三代相傳」的故事。